Mat och dryck
Nedan finns ett urval av frågor om mat och dryck. Du kan använda dem för att testa dina kunskaper om mat och dryck eller för det PubQuiz du planerar att skapa. Gör vad du vill med dem!
PS: Är du redo för den riktiga varan? Du kan också köpa ett färdigt Quiz i butiken!
Denna sida uppdaterades senast den: 20 januari 2025
Frågor om mat och dryck
Kan du allt om mat och dryck? Klicka på frågan för att se svaret.
Fråga: I vilket land ligger Nestlés huvudkontor?
Svar: Schweiz
Fråga: Vilket land är världens största producent av olivolja?
Svar: Spanien
Fråga: Vilket land är världens största producent av kaffe?
Svar: Brasilien
Fråga: Vilken ingrediens ger öl dess bittra smak?
Svar: Humle
Fråga: Vilken alkoholhaltig dryck används traditionellt i tiramisu?
Svar: Marsalavin
Fråga: Vilken italiensk alkoholhaltig dryck med en alkoholhalt på mellan 25 och 36 procent tillverkas av citroner?
Svar: Limoncello
Fråga: Vilket land kommer gulaschen från?
Svar: Ungern
Fråga: Vilken cocktail består av vodka, ingefärsöl, lime och mynta och serveras i en kopparmugg?
Svar: Moscow Mule
Fråga: Vilken känd kock skapade boken One: Simple One-Pan Wonders?
Svar: Jamie Oliver
Fråga: Vad heter den traditionella rätten från det koreanska köket som består av fermenterad kål och grönsaker?
Svar: Kimchi
Fråga: Vilket spanskt bakverk, som ofta serveras som en lyxigare helgfrukost, görs på få ingredienser, spritsas ner i små stavar och friteras för att bli härligt frasigt?
Svar: Churros
Fråga: Vad heter den wienska chokladkakan som fylls med aprikosmarmelad och täcks av ett tjockt lager mörk chokladglasyr?
Svar: Sachertårta
Fråga: Vilken traditionell afrikansk gryta, ofta gjord på kött, grönsaker och aromatiska kryddor, serveras vanligtvis med ris eller couscous?
Svar: Tagine
Fråga: Vilken sallad är uppkallad efter en italiensk-amerikansk hotellägare och kock?
Svar: Caesarsallad
Fråga: Vilken sorts frukt är Pink Lady?
Svar: Äpple
Fråga: Vilken är världens största nöt?
Svar: Kokosnöten
Fråga: Vad är den franska termen för metoden att snabbt doppa mat i kokande vatten och sedan i iskallt vatten för att stoppa tillagningsprocessen?
Svar: Blanchera
Fråga: Från vilket land härstammar den klassiska maträtten Kaiserschmarrn, en fluffig pannkaksliknande dessert?
Svar: Österrike
Fråga: Vilken cocktail består av vodka, Kahlúa och mjölk eller grädde?
Svar: White Russian
Fråga: Vad är den japanska drycken sake traditionellt gjord av?
Svar: Ris
Fråga: I vilket land är mole en typisk sås?
Svar: Mexiko
Fråga: Vad heter den sydamerikanska maträtten som består av rå fisk marinerad i citrusjuice, ofta serverad med lök och koriander?
Svar: Ceviche
Fråga: Vilket år grundades snabbmatskedjan McDonalds?
Svar: 1955
Fråga: Vilken är världens dyraste krydda?
Svar: Saffran
Fråga: Vilken är huvudingrediensen i den franska maträtten ”Coq au Vin”?
Svar: Kyckling
Fråga: Vilken dryck görs traditionellt genom att fermentera te med socker och en SCOBY (symbiotisk kultur av bakterier och jäst)?
Svar: Kombucha
Fråga: Vilket innehåller flest kilokalorier per 100 gram, ett äpple eller en banan?
Svar: Banan: ca 88,7 (ett äpple har ca 52,1)
Fråga: Vilken cocktail består av vodka, tomatjuice, Worcestershiresås och tabasco?
Svar: Bloody Mary
Fråga: Vilken berömd kock skrev kokboken Kitchen Confidential, där han delade med sig av sina erfarenheter i den kulinariska världen?
Svar: Anthony Bourdain
Fråga: Vad heter såsen gjord på olivolja, vitlök och majonnäs som ofta serveras till fiskrätter?
Svar: Aioli
Fråga: Vilken typ av pasta, som liknar små riskorn, används ofta som ett alternativ till ris i italiensk risotto?
Svar: Orzo
Fråga: Vilken krydda, som härstammar från barken på ett träd, används ofta i söta rätter?
Svar: Kanel
Fråga: Vilken typ av drink är marsala?
Svar: Vin
Fråga: Vilken typisk turkisk alkoholhaltig dryck är vanligtvis kryddad med anis?
Svar: Raki
Fråga: Vad kallas på franska en vaniljsåsliknande dessert som toppas med ett karamelliserat sockerlager?
Svar: Crème brûlée
Fråga: Vilken cocktail består av vodka, tranbärsjuice, limejuice och triple sec?
Svar: Cosmopolitan
Fråga: Vad kallas den spanska maträtt som består av en kall soppa av råa grönsaker och örter, vanligtvis med tomat?
Svar: Gazpacho
Fråga: Vilken snabbmatskedja har den berömda sloganen ”Eat Fresh!”?
Svar: Subway
Fråga: Vilken cocktail innehåller espressokaffelikör, sockerlag och vodka?
Svar: Espresso Martini
Fråga: Från vilket kök känner vi till naanbröd?
Svar: Det indiska köket
Fråga: Vad heter den traditionella ukrainska soppan gjord på rödbetor, som är populär i många slaviska länder?
Svar: Borsjtj (borscht, borshch)
Fråga: Vad kallas den enkla cocktailen som görs av vodka och färskpressad apelsinjuice?
Svar: Screwdriver
Fråga: Vilken frukt, ofta kallad "världens mest stinkande", är berömd för sin starka lukt?
Svar: Durian
Fråga: Vad kallas det starkvin som smaksätts med aromatiska örter och växter?
Svar: Vermouth
Fråga: Ungefär hur många sockerbitar motsvarar sockermängden i en 0,33-liters burk cola?
Svar: ungefär 10 sockerbitar
Fråga: Vilka frön används traditionellt i pesto och förknippas starkt med dess smak?
Svar: Pinjenötter
Fråga: Vilken typ av alkoholhaltig dryck lanserade Breaking Bad-skådespelarna Bryan Cranston och Aaron Paul?
Svar: Mezcal (Dos hombres)
Fråga: Vad kallas den franska flamberade desserten som görs av tunna pannkakor, smaksatta med apelsin- och citronskal, socker och likör?
Svar: Crêpes Suzette
Fråga: Vilken italiensk kock, känd för sitt arbete på Osteria Francescana, har lett restaurangen till att flera gånger utses till världens bästa?
Svar: Massimo Bottura
Fråga: Vad kallas det sicilianska bakverket som består av ett friterat, rörformat skal fyllt med sötad ricotta?
Svar: Cannoli
Fråga: Vilken mexikansk maträtt har ett namn som betyder "liten åsna"?
Svar: Burrito
Fråga: Vilken klassisk cocktail består av lika delar gin, röd (italiensk) vermouth och den bittra Campari över några isbitar?
Svar: Negroni
Fråga: Om man beställer ”Escargots” på en fransk restaurang, vad får man då?
Svar: Sniglar
Fråga: Vilken krydda ger curry dess gula färg?
Svar: Gurkmeja
Fråga: Vilken cocktail består av rom, limejuice, rörsocker, kolsyrat vatten och mynta med mycket is?
Svar: Mojito